Kekurangan 16 juta ton beras untuk konsumsi nasional agaknya tak akan sulit dipenuhi dari produksi Mei--Desember. Begitu siklusnya mengikuti ketersediaan air di sawah yang dipengaruhi oleh angin musim monsunal. Dari sejumlah bahan pokok itu, Organisasi Pangan Dunia (FAO) memberi peringatan soal kenaikan indeks harganya, utamanya pada
paceklik Jw musim kekurangan bahan makanan. Definisi ? paceklik : musim kekurangan pangan. Pelaporan Iklan. Iklan Sponsor. Untuk mendapatkan informasi lebih lanjut dan merinci mengenai istilah/kata paceklik, disarankan untuk merujuk pada sumber-sumber terpercaya seperti Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI) yang dikeluarkan oleh Kementerian
sekitar bahan pangan yang dikeringkan. Jika tidak segera keluar, udara di sekitar kondisi matahari tidak terik atau musim penghujan digunakan energi biomassa dengan cara tungku pembakaran dipasang kolektor surya dilepas ( Rendy, 2016 ) 13 Gambar 2.4 Rancangan alat pengering energy surya dan biomassa
Dengan julukan sebagai negara agraris, Indonesia diharapkan dapat menghasilkan bahan pangan sendiri. Sayangnya harapan tersebut sangat bertentangan dengan realita yang terjadi di Indonesia. Ironisnya sebagian bahan pangan yang semestinya dapat diproduksi sendiri seperti beras, kentang, teh, dan jagung masih diimpor oleh Indonesia.
Jutaan anak-anak berusian dibawah lima tahun (balita) menderita kekurangan gizi kronis atau akut pada saat musim kekurangan pangan, musim kelaparan dan kerusuhan social, angka ini terus meningkat. Secara tidak langsung seharusnya bahan pangan di Indonesia menjadi melimpah dan kebutuhan pangan yang di anggap langkah di beberapa Negara
. 244 19 486 77 188 55 56 479
musim kekurangan bahan pangan
